6 April 2017 marijnberends

BEO-jaarvergadering 31 maart 2017

De foto’s (gemaakt door Ankie Colombijn)

Foto's BEO-jaarvergadering 2017
BEO-jaarvergadering 2017

 

1.Kennismaken met en het weerzien van, om in voetbal termen te spreken,” oud en nieuw materiaal.” met een kopje koffie of thee, een drankje. Gedirigeerd door Marga van Balen.

 

2.De gezamenlijke maaltijd.

De maaltijd werd weer samengesteld en bereid door Gerda Vroom bijgestaan door Anna Bakker en Martien Vermeij.

 

 

 

Voorgerecht: Een Tempura beslag met een vleugje knoflook violet, lente-ui, sesamzaad gekneed om een champignon en héél even gefrituurd geserveerd met een wrap gevuld met verse lentegroente julienne gesneden en pittige kip.

 

Hoofdgerecht: Nieuwe aardappeltjes in de schil in blokjes gesneden en met oregano olie gegaard in de oven.

Fricandeau in een saus met een vleugje rozemarijnolie.

Gemengde groente, broccoli en gepofte kersentomaatjes.

 

Nagerecht: Appeltaart met slagroom gebakken door Bakkerij 5 in Enkhuizen, onvoorstelbaar goed!

 

3.De vergadering: Het was een uiterst nuttige vergadering waarbij 38 buurtbewoners aanwezig waren. Er werd geanimeerd gediscussieerd over zaken die ons aangaan en waar we mee zijn begaan zijn. De notulen kunt u binnenkort op de website raadplegen.

 

Tot slot een gezellig samenzijn. Voor de liefhebbers was er nog een drankje.

 

Met dank aan alle vrijwilligers die geholpen hebben met het bereiden van de maaltijd, dekken van de tafels, serveren van de gerechten, zetten van de koffie/thee, opruimen, de afwas enz.